टेलीविज़न पर फ़ूड शो वर्षों से एक मुख्य विषय रहा है, और प्रशंसकों को इस शैली के माध्यम से कई व्यक्तित्वों को उभरता हुआ देखने को मिला है। एमरिल और गाय फिएरी जैसे नाम छोटे पर्दे के प्रतीक के दो उदाहरण हैं जिन्होंने भोजन और मनोरंजन में अपना नाम बनाया।
गॉर्डन रामसे ग्रह पर सबसे प्रसिद्ध लोगों में से एक हैं, और उनका अब तक का जबरदस्त करियर रहा है। किचन नाइटमेयर्स उनकी सबसे बड़ी हिट फिल्मों में से एक है, और प्रशंसक जानना चाहते हैं कि रामसे की मदद करने के बाद शो के कितने चुनिंदा रेस्तरां खुले रहे।
रसोई दुःस्वप्न पर करीब से नज़र डालते हैं और देखते हैं कि चीजें कैसे खेली जाती हैं।
गॉर्डन रामसे एक टीवी स्टार हैं
इस बिंदु पर, लगभग हर कोई गॉर्डन रामसे से परिचित है और वह भोजन की दुनिया और टेलीविज़न के क्षेत्र में मेज पर क्या लाता है। छोटे पर्दे पर आने से पहले रामसे एक सफल शेफ और रेस्टोररेटर थे, और एक बार जब उन्होंने टेलीविजन पर शुरुआत की, तो उन्होंने जल्दबाजी में चीजों को दूसरे स्तर पर ले लिया।
वर्षों से, गॉर्डन रामसे के पास कई हिट टेलीविज़न शो हैं, जो मुख्य रूप से खाद्य उद्योग पर केंद्रित हैं। हालाँकि, उन्होंने अन्य शो के लिए अपनी शाखाएँ खोली हैं, जिनमें होटलों और यहाँ तक कि यात्रा पर भी ध्यान केंद्रित किया गया है। यह प्रसाद की एक प्रभावशाली श्रृंखला है जिसे उन्होंने एक साथ रखा है, और यदि आप उनके प्रशंसक हैं, तो संभावना है कि आपने कम से कम उनके कुछ शो देखे होंगे।
गॉर्डन रामसे के सबसे लोकप्रिय शो में से एक किचन नाइटमेयर्स रहा है, और यह वह है जिसे प्रशंसक अभी भी वापस चक्कर लगाना और देखना पसंद करते हैं।
'रसोई के बुरे सपने' हिट रहा
2017 के सितंबर में, किचन नाइटमेयर्स ने छोटे पर्दे पर अपनी शुरुआत की, और यह गॉर्डन रामसे की सफलता और एक सफल रेस्तरां चलाने की उनकी क्षमता को भुनाने के लिए लग रहा था।गॉर्डन के ब्रिटिश शो के आधार पर, यहाँ आधार सरल था: गॉर्डन को संघर्षरत रेस्तरां में भेजें ताकि उन्हें चीजों को बदलने में मदद मिल सके।
प्रत्येक एपिसोड के दौरान, गॉर्डन नए रेस्तरां में जाएगा, चीजों की वर्तमान स्थिति का आकलन करेगा, और उस जगह को रणनीतियों को लागू करने में मदद करेगा जो संभावित रूप से चीजों को बदल देगा। शो में संघर्ष एक प्रमुख कारक था, क्योंकि लोगों की जिद अक्सर रामसे के तीव्र व्यवहार का मुकाबला करती थी।
किसी को भी आश्चर्य नहीं हुआ, किचन नाइटमेयर्स 7 सीज़न और कुल 92 एपिसोड तक चलने में सक्षम था। रामसे खुद शो पर प्लग खींचने वाले थे, जो एक निर्णय है जिसे बाद में उन्हें पछतावा हुआ।
शो में दिखाए गए कई रेस्तरां जल्दी में चीजों को बदल देते थे, जबकि अन्य शुरू से ही पूरी तरह से बर्बाद लग रहे थे। भले ही चीजें कैसी भी हों, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि यह शो कितना मनोरंजक था, जबकि यह अभी भी ऑन एयर था।
चीजों को बदलने के लिए इतने सारे रेस्तरां के साथ काम करने के लिए धन्यवाद, प्रशंसकों में उत्सुकता बढ़ गई है कि गॉर्डन हर उस भोजनालय को बचाने में सक्षम था या नहीं।
क्या गॉर्डन हर रेस्तरां को बचाता है?
तो, क्या गॉर्डन रामसे किचन नाइटमेयर्स पर आने वाले हर रेस्तरां के लिए आने और दिन बचाने में सक्षम थे? दुर्भाग्य से, यहां तक कि महान गॉर्डन रामसे भी अपने संबंधित एपिसोड पर उनके साथ काम करते हुए सही दिशा में इंगित करने के बाद भी हर रेस्तरां को बचाए रखने में मदद नहीं कर पाए।
ग्रब स्ट्रीट के अनुसार, "रास्ते में कुछ मुकदमे थे और प्रोपराइटरों के विभिन्न दावे थे कि शो ने उनके व्यवसायों को बर्बाद कर दिया, लेकिन कुल मिलाकर, जबकि कुछ स्थानों ने येल्प को शानदार बना दिया है! इसके आधे चुनिंदा रेस्तरां, और कुछ अपने एपिसोड प्रसारित होने से पहले ही बंद हो गए।"
यह सही है, उस लेख (2014) के समय, किचन नाइटमेयर्स पर दिखाए गए 60% रेस्तरां बंद हो गए। वास्तव में, इनमें से कई स्थान छोटे पर्दे पर उनके एपिसोड के प्रसारण के एक साल के भीतर बंद हो गए।
ग्रब स्ट्रीट की टीम ने प्रकाशन के समय प्रत्येक रेस्तरां और उनके संचालन की स्थिति को सूचीबद्ध किया, और बंद होने वाले रेस्तरां की मात्रा काफी आश्चर्यजनक है। यह सिर्फ यह दिखाने के लिए जाता है कि एक रेस्तरां चलाना अविश्वसनीय रूप से कठिन है, तब भी जब गॉर्डन रामसे के रूप में प्रशंसित कोई व्यक्ति हस्तक्षेप करता है।
Quora पर एक उपयोगकर्ता ने इन रेस्तरां के बारे में एक सूक्ष्म अवलोकन करते हुए लिखा, "सबसे सरल व्याख्या यह है; वे आर्थिक रूप से इतनी खराब स्थिति में थे कि चीजों को 'मामूली सफल' रेस्तरां में बदलना भी पर्याप्त नहीं था। उन्हें बचाएं - और पैसे खोने वाली जगह से एक काल्पनिक रूप से सफल जगह पर जाना एक बहुत ही कठिन काम है।"
अपनी पूरी कोशिश करने के बावजूद, गॉर्डन रामसे उन सभी रेस्तरां को बचाने में सक्षम नहीं थे, जिन्हें उन्होंने किचन नाइटमेयर्स में मदद की थी।
