नमक बाए याद है? तुर्की कसाई और रसोइया जो 2017 में गोमांस नमकीन के अपने असाधारण प्रदर्शन के लिए वायरल हुआ था? भावपूर्ण मीम ने अनगिनत नकलची और यहां तक कि कुछ सेलिब्रिटी प्रतिक्रियाओं को प्रेरित किया।
लेकिन क्या आप अक्सर उसके बारे में सोचते हैं? खैर, साल्ट बीए निश्चित रूप से सोचता है कि वह करता है।
मीम के पीछे 37 साल की नुसरत गोकसे एक बार फिर वायरल हो गई हैं, लेकिन इस बार सभी गलत वजहों से। द टाइम्स के साथ बात करते हुए, साल्ट बे ने घोषणा की कि शायद पाक दुनिया पर उनका सबसे बड़ा प्रभाव दुनिया भर में खोले गए 14 नुसर-एट रेस्तरां नहीं हैं, बल्कि वह आशा है जो उन्होंने कसाई व्यवसाय के भविष्य को दी है।
“पुराने दिनों में कोई नहीं कहता था कि वे कसाई हैं,” वे कहते हैं। "उन्हें इसके बारे में अच्छा नहीं लगेगा। तुर्की में, आप एक बच्चे से पूछेंगे, 'आप क्या बनना चाहेंगे?' वह कहेगा, 'एक डॉक्टर, एक इंजीनियर, अंतरिक्ष यात्री।'"
उन्होंने आगे कहा, अब हर कोई मेरी वजह से कसाई बनना चाहता है। अब, अगर आप किसी बच्चे से पूछें, तो वे साल्ट बा बनना चाहते हैं। वे मुझे एक मूर्ति के रूप में देखते हैं। मैं बहुतों के लिए एक प्रेरणा हूं। बहुत कम समय में लोगों का।”
हमेशा की तरह, हम यह बताने के लिए ट्विटर पर भरोसा कर सकते हैं कि क्या साल्ट बा सच बोल रहे हैं। "LMFAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO जो साल्ट बीएई डब्ल्यूटीएफ से झूठ बोल रहा है," एक से कम प्रेरित आलोचक ने लिखा।
"मैं जहां भी जाता हूं बच्चे हमेशा ऐसे होते हैं जैसे 'मैं कसाई बनना चाहता हूं' या 'मैं साल्ट बा बनना चाहता हूं।' आज के युवा इन बातों को कहना पसंद करते हैं, "एक और मजाक में, एक तिहाई जोड़कर, "जहां भी मैं जाता हूं, हर बच्चे को देखता हूं, सभी मुझे एक ही बात बताते हैं। 'मैं कीमा बनाया हुआ मांस के लिए $800 चार्ज करना चाहता हूं।'"
और चुटकुले जारी रहे। "हां, मेरा चार साल का भतीजा 'एफडंप ट्रक की तरह है, मैं साल्ट बीए बनना चाहता हूं," एक मनोरंजक पाठक ने कहा। "अगर मैं एक ऐसे बच्चे से मिलता हूँ जो कहता है कि वे साल्ट बा बनना चाहते हैं तो मैं उन्हें एक ट्रेन के सामने फेंक दूंगा," दूसरे ने धमकी दी।
एक पाठक यह जानना चाहता था कि उसका प्रभाव हो सकता है, लेकिन कसाई बनने की बात करने वाले अधिकांश बच्चे अपने परिवार के कारण ऐसा कर रहे हैं। "[L] et's यह ढोंग नहीं करते हैं कि मध्य-पूर्व में 6/10 लड़के अपने परिवार के कारण कसाई हैं, क्योंकि यह 'निम्न वर्ग' के लिए एक नौकरी है," उन्होंने कहा।
S alt Bae ने इस सप्ताह लंदन में अपना नवीनतम Nusr-Et रेस्तरां खोला, जहां वह एक Redbull के लिए £11 और एक Tomahawk Steak के लिए £630 का शुल्क लेते हैं। मूल्य निर्धारण को जनता द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त नहीं किया गया है।
ऐसा लगता है कि साल्ट बे को अपने संभावित उत्तराधिकारियों को खोजने के लिए थोड़ा और खोजना पड़ सकता है।