काइली जेनर का खाना पकाने का कौशल प्रशंसकों को स्वादिष्ट व्यंजनों को सीखने के लिए उनके इंस्टाग्राम पर वापस लाता रहता है। उसने इस बार आइस्ड कद्दू की रोटी बनाई और यह मिठाई की तरह लग रही है जो कुछ घंटों में खराब हो जाएगी। वह इसे कैसे बनाती है? खैर, सौभाग्य से उसने अपने अनुयायियों के लिए नोट्स लेने के लिए चरण-दर-चरण प्रक्रिया पोस्ट की।
कद्दू की रोटी की अच्छाई
जेनर ने सबसे पहले खुद को अपने कटोरे में गीली सामग्री डालते हुए दिखाया: कद्दू की प्यूरी, अंडे, चीनी और तेल। दुर्भाग्य से, उसने उक्त सामग्री के माप को शामिल नहीं किया। हालांकि, वांछित पैन के आकार के आधार पर, यह देखना काफी आसान होगा कि किसी को 2 या 3 अंडे की आवश्यकता होगी या नहीं।
आगे बढ़ते हुए, रसोई-प्रेमी व्यवसायी ने फिर अपनी सूखी सामग्री को एक अलग कटोरे में मिला दिया। मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, नमक और जायफल को मिलाकर एक पाउडर काढ़ा बनाया जाता है, जो कद्दू के मिश्रण को पार्टी में शामिल करने के लिए तैयार है।
पिछली बार जब हमने जेनर को ओवन में कुछ चाबुक मारते देखा था, तो वह और उनकी बेटी स्टॉर्मी ग्रिंच पजामा से मेल खाते हुए बाहर निकले थे। उन्होंने बहुत अच्छे ढंग से कपकेक बनाए और स्टॉर्मी की शिष्टता को देखकर दर्शक मुस्कराहट के साथ अपनी आँखें मसलने और अपने दिलों को गर्म करने में सक्षम हो गए।
रेसिपी खत्म करना
जेनर द्वारा अलग-अलग कटोरे तैयार करने के बाद, उसने एक ही मिश्रण में सब कुछ मिला दिया। टेरा कोट्टा कद्दू का बैटर हलकों में घूमता रहा जब तक कि यह अंततः कटोरे से बाहर नहीं निकल गया और एक बड़े, आयताकार पैन में बदल गया। हम मान रहे हैं कि केक को कोनों से चिपकाने से बचने के लिए इसे पहले से चिकना किया गया था।
जेनर मिठाई को सेंकने के लिए गर्मी की लंबाई और डिग्री को शामिल करना भूल गए। जो लोग इसे घर पर आजमाना चाहते हैं, उनके लिए बेकिंग का सामान्य समय 350 और 40 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच होता है। यह बिना कहे चला जाता है, लेकिन उच्च डिग्री के लिए कम खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है।
तैयार उत्पाद में एक नम केक दिखाई देता है, ब्रेड से भी अधिक, शीर्ष पर सफेद आइसिंग की भारी मदद के साथ। उसने आखिरी संक्षिप्त वीडियो को कैप्शन दिया, "यह मेरे द्वारा बनाई गई अब तक की सबसे अच्छी चीज हो सकती है।"
आइसिंग में पिसी चीनी और दूध का प्रयोग कर सकते हैं। लेकिन हम आपको शर्मिंदा नहीं कर रहे हैं अगर घर पर बेकर्स रोटी बनाने में अपना सारा समय बिताने के बाद कुछ भरोसेमंद प्रीपैकेज्ड आइसिंग का इस्तेमाल करेंगे। जेनर की रसोई से लेकर उनके प्रशंसकों तक, उनकी वर्चुअल कुकबुक में यह एक और सफलता थी।
